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   里芋のグラタン

   先週のお膳ランチに登場しました、
   里芋のグラタンのレシピを
   紹介していきたいと思います。

      214.jpg

   〈作り方〉
   
   里芋を蒸して、すり潰します。
   半分残しくらいがベストです。

   里芋の味付け
   出汁しょうゆ、塩コショウ

   お豆腐をフライパンで焼きます。
   
   お皿にバターを少し塗っておきます。   

   お皿に焼いたお豆腐→練り味噌→
   里芋の順に敷き、
   ローストしたピーナッツを乗せて

   オーブンで10分チン!

      215.jpg

   〈出来上がり♪〉

   お豆腐と里芋の柔らかいのとが
   重なりなんとも言えない食感で、
   ピーナッツのローストが香ばしい一品です。   
  
   里芋の煮物以外で
   なにか。と、思われたら^^b

   お試しくださいませ◎

    最後まで閲覧いただきまして
   ありがとうございます。

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ランチカフェ穂の華

こんばんは
ポチッ

6時から起きて大名行列に行く予定でしたが
雨のため待機、
8時前に電話で実施する事を確認して出かけました。
着いてもずっと降っていたので自家用車の中から出られない

午前中の行事は全部中止
午後から行列はしますと放送あり
天気予報で午後には雨が止むと言っていたからとのことでした。

グラタンは食べます。
好きです。
造り方まで儀伝授いただきまして
ありがとうございました。

Wingtomさま


 こんばんは☆
 コメントありがとうございます^^

 そんなにそんなに時間をかけて、、、
 午後まで長かったでしょう><
 おでかけPCはお持ちですか?
 そんな時には
 時間つぶしできますものね。
 便利になってきています。。。
 
 お野菜はお好きですか?^^
 とても嬉しく思います♪
 
 昔ほど栄養がないそうですが、
 食べて中からキレイになる。
 そう思っております◎

 ぜひぜひお試しくださいませ。

 訪問させていただきます☆

Secret

プロフィール

okayamahonoka

Author:okayamahonoka
≪ランチカフェ穂の華≫
(ほのか)
岡山の西大寺で、
おうちカフェを始めました。
店内には、
手作り作品がたくさん♪
不定期に
ギャラリー展示をしています。

営業時間:11:30~15:00
   ランチタイム 14:00まで
  (オーダーストップ13:30)
水曜日のみ12時から。
定休日:日・祝・月・火
住所:岡山市東区西大寺南
    2丁目13-32-3
電話:070-5671-2869

店内に5卓ございますので、
ご予約いただければ
お席の確保をさせていただきます。
ご了承くださいませ。

ご来店くださいますお客さまは
電話にてご確認くださいませ。

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