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   夏野菜のレシピ


   夏野菜のレシピを紹介していきたいと思います。

   ◎ピーマン◎

   苦味が多く、苦手な方も多いかもしれませんが
   「こどもピーマン」という品種のものは
   ピーマン独特の風味が少なくて
   とても食べやすいです。

      688.jpg

   煮物の色目めに添えても
   十分な存在感です。

      686.jpg

   〈じゃこピーマン〉

   作り方
   じゃこの塩抜きをする。
   お湯でサッとくぐらすだけでよいです。

   ピーマンを少し炒めてボウルに入れる。
   じゃこを合わせて
   めんつゆで和える。

   〈できあがり♪〉

   ◎トマト◎

   ナス科の植物です。
   内容成分のリコピンが
   水に溶けない性質でダイエットによいとされています。
   
      687.jpg

   〈トマトのマリネ〉

   作り方
   トマトを湯むきする。
   玉ねぎをみじん切りにする。
  
   お酢・砂糖・オリーブオイル
   洋風顆粒だしに漬け
   1晩冷蔵庫で寝かす。

   〈できあがり♪〉   

   簡単に作れますので、
   ぜひ☆お試しくださいませ。

   8/1(木)~9/3(火)まで
   暑さからの食材管理が困難になりますので
   夏期休暇とさせていただきます。

   ご理解くださいますよう
   よろしくお願いいたします。      
   
   ブログは不定期になりますが
   更新していこうと思っております。
   変わらぬご愛顧よろしくお願いいたします。

  
   最後まで閲覧いただきまして
   ありがとうございます。

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theme : 簡単レシピ
genre : グルメ

ランチカフェ穂の華さん

こんばんは
ランキングにポチ!

私もピーマンは苦手です。
嫌いなわけではないので頂きますが積極性はないです。
嫌いな古河多い中
我が孫は小さい頃からニンジンが好きでむしゃむしゃ食べていました。
好き嫌いの多い野菜たち頑張ってくださいね。

トマトはほとんど毎日食べてます。
切っただけの生ですから簡単です。

ランチカフェ穂の華さん

こんばんは
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今日は蒜山に出かけていました。
うらじゃは去年行きましたので飛ばしました。

ランチカフェ穂の華さん

こんにちは
今日は
ポチ逃げで失礼します。

ランチカフェ穂の華さん

こんばんは
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今日はトンボの撮影に行ってきましたが
小さいからピンボケばかりでした。
三脚使うなと書いてあるので
すべて手持ちでしたが難しいです。
また挑戦してみます。
今度は一脚持って行きたいです。

wingtomさま


 こんばんは^^
 コメントありがとうございます。

 お祭りの季節ですものね◎
 毎週末どこそこで開催されています。
 廻るところを厳選してプランを
 練られているのですね☆

 訪問させていただきます。

wingtomさま


 こんばんは^^
 コメントありがとうございます。

 「三脚使うな」とは、、、
 足場が悪い所だったのでしょうか。。。

 トマトはダイエットによいと◎
 夏野菜は夏バテにも効きますから
 毎日続けてください^^b

 訪問させていただきます。

ランチカフェ穂の華さん

こんにちは
ランキングにポチ!

今日は暑かったですね~。
死ぬかと思いました。
中国では43度とか言ってましたが
我が車についている温度計
4.3度(外気温)を示していました。
本当はこのくらいあるのでしょうね。

冷房の効いた事務所で仕事していた時が良かった。

wingtomさま


 こんばんは^^
 コメントありがとうございます。

 家の中で室温35度湿度65%
 不快指数高すぎます><;

 涼しい風が吹き抜ける地域が
 羨ましいです。。。
 
 体感温度が40度くらいの感じですね。。。
 身体が追いついていかない気温です。。。

 訪問させていただきます。

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プロフィール

okayamahonoka

Author:okayamahonoka
≪ランチカフェ穂の華≫
(ほのか)
岡山の西大寺で、
おうちカフェを始めました。
店内には、
手作り作品がたくさん♪
不定期に
ギャラリー展示をしています。

営業時間:11:30~15:00
   ランチタイム 14:00まで
  (オーダーストップ13:30)
水曜日のみ12時から。
定休日:日・祝・月・火
住所:岡山市東区西大寺南
    2丁目13-32-3
電話:070-5671-2869

店内に5卓ございますので、
ご予約いただければ
お席の確保をさせていただきます。
ご了承くださいませ。

ご来店くださいますお客さまは
電話にてご確認くださいませ。

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